The Wild Circus

In unserer wandernden Holzofenbäckerei backen wir eine Süddeutsche Spezialität, die Dinnele, manchmal auch Bauern-Pizza, genannt wird. Das ist ein frischer Brothefeteig, der dünn ausgerollt und anschließend mit Schmand bestrichen wird. Obendrauf gibt’s allerhand leckere Kombinationsmöglichkeiten. Wer möchte, tut sich noch selbstgemachtes Knoblauch- oder Chili Öl on top. Und mit etwas Glück erfahrt ihr auch, was es mit der Glocke auf sich hat.